昨夜、締めに寄ったラーメン店、恵比寿「AFURI」さん。
恵比寿横丁の中を通って行きましたが、土曜の夜だってのに横丁は凄い人の数。
肉寿司に嵌ってるヤツのtwitter写真を見ていたので、食べてみたかったんですが、もう満杯だったので、そのまま横丁を出て、出口目の前の「AFURI」さんに入りました、丁度待ちも無く直ぐに店内へ、中はカウンターのみで、20席以上はありますかね。
人気ナンバーワンの「ゆず塩麺」を注文、ラーメンのスープは「淡麗」と「まろ味」の2種類から選べます。
今回は、「まろ味」にしてみました。
麺は極細麺、まろやかな鶏のダシと塩味のスープが良く絡んで、旨いです。
ラーメン激戦区の恵比寿でも代表的な店となった「AFURI」さん、入るときはすんなり入れたのに、帰るときには10人以上の待ちが、、、
さすが人気店、是非一度、ご来店あれ!